Arabic Bakery
Pita Bread Lines
Dough Extruder Divider
Dough Extruder Divider


Dough extruder divider, equipped with a S/S dough hopper of 30 kg capacity with a rotating S/S scraper/ agitator to prevent the dough from developing air pockets;


  • It receives the already mixed dough mass, to be further driven by an extruder to the cutting device, where it is divided into equal portions at equal intervals by an electro-pneumatic system.
  • Dough balls weight can be adjusted from 30 up to 250 grams per portion by means of interchangeable adapter rings and adjustable electronic sensor.
  • Size and weight of dough pieces, running speed of the machine, and the sprinkled amount of flour from the sifter are all fully adjustable to comply with your working requirements or preferences.
  • The dough pieces are thereafter automatically conveyed to the next stage.



  • Dough hopper Capacity: 30 kg
  • Length: 1700 mm
  • width: 560 mm
  • Height: 1550mm




هذه الآلة ذات كفاءة عالية، تقطع العجين إلى أجزاء متساوية ضمن مسافات غاية في الانتظام وتنقلها آليا نحو المخمر الانتقالي وتحتوي على:

- حلة عجين سعة 94 ليتر، مصنعة من الاستنلس ستيل مجهزة لتمنع تكوين جيوب هوائية بداخلها.

- فوهة لخروج العجين المقطع ذات حلقة سهلة التغيير ومن مختلف الأحجام وذلك للحصول على أقطار مختلفة من العجين.

- إمكانية التحكم بوزن قطعة العجين ما بين 30 و 250 غراماً بواسطة حساس ، يعمل بنظام الكتروني مع ضغط الهواء.

- مزودة بمنخل طحين بعد عملية القطع ( حسب الحاجة) مع اسطوانة تكبيس